跟著夢想去旅行

這次我在官網預定的方案是【行館】踏訪．一泊二食(主廚餐桌)專案

所以晚餐跟一般的方案比較不同，是在三樓的交誼廳吃

原本下午時段交誼廳還滿多房客在使用，接近六點左右時大家就漸漸離開

而飯店員工也開始調整燈光，在每一桌擺上蠟燭，太陽下山之後真的氣氛一轉，完全沒有白天交誼廳的影子了

我們家的晚餐時間是預約六點整（但其實還超飽），時間一到我們走進交誼廳就發現桌子已經setting好了
會預約主廚餐桌的房客不多，這天整個晚上只有三桌而已，距離都隔滿遠的，所以吃起來很安靜很放鬆

桌上放著當天的菜單

都是活用花蓮當地的食材搭配原住民風格的調味料以及烹調方式的創意菜單

由於我們家有人不吃牛肉，所以主菜的部分是豐年海陸宴有兩種主菜牛肉及松阪豬

第一道刺蔥香烤雞搭配生菜佐剝皮辣椒醬（應該是XD)，旁邊的生菜盆是用炸餛飩皮做成的

這道飛魚湯很好喝！湯很清甜，底下還有飛魚一夜干
我們家的人都很喜歡，還續了湯

這是主菜的戰斧牛排跟松阪豬，中間是鱸魚，這樣畫面是四人份，超級飽
根據吃牛的人表示，他們覺得松阪豬比戰斧牛好吃

最後一道鏡面甜點是小米酒釀起司，裡面是幕斯很美味（可惜拍起來不太上鏡）

整頓飯從6點多一路吃到8點多，上菜的服務人員素質真的都很優秀又很健談
等待上菜的期間還可以去外面的火盆區看夜景，整個吃飯過程很放鬆XD

途中飯店人員本來想出餐結果發現整桌人都不見了～還得等我們回來才能繼續解說

這天的驚喜是，飯店有快閃趴噗的活動，沿途分送給大家雞蛋冰，用餐途中趴噗的小車推進來交誼廳時氣氛滿歡樂的，很佩服飯店的用心

由於我們家在晚餐時的驚人戰力跟良好表現（我們只是不想浪費又好相處😌）
讓服務生還額外招待我們一道隱藏菜單－雞湯餛飩麵
飯店人員說在room service可以點得到這道菜

雖然我們飽得要死但還是把那碗麵吃光光了XDD
味道雖然簡單但真的很美味

接著隔天的早餐我們一樣也是選擇在交誼廳用餐
其實菜單的內容在衛斯理西餐廳也都吃得到，只是我們想要不被打擾慢慢享受，所以繼續選擇在交誼廳

早餐菜單有中式西式可以選，西式早餐的蛋類有炒蛋，班尼迪克蛋跟蛋包可以選

這個是班尼迪克蛋

近照XD

這個是松露炒蛋，雖然賣相沒有上一個好，但是也很好吃

西式早餐還有麥片跟優格二選一

這個是三人份麵包盤，裡面每一種麵包都超級好吃！！！！！！！！！！！！！

這是中式早餐的全部，雖然看起來很少，但全部吃完也是很飽的
右上角的鹹豆漿是隱藏菜單，家人說很好吃！

總結在交誼廳的早餐跟晚餐都很滿意！
環境安靜，服務生素質也很不錯，大推～

太魯閣晶英　天祥套房房型介紹請看

http://rei31335.pixnet.net/blog/post/119619114

太魯閣晶英　其他設施介紹請看
http://rei31335.pixnet.net/blog/post/119622090